|
Citas receptes
|
 Sastāvdaļas:
 Pagatavošanas gaita:
Stingrus tomātus nomazgā un noslauka. Sagriez 1 cm biezās šķēlēs. Sīpolu sagriež plānās ripiņās. Es izmantoju, gan dzeltenos, gan sarkanos tomātus, jo saliekot burciņas tieļoti skaisti izskatās.
Verdošā ūdenī noskalotās burkā liek 5 piparus, 3 lauru lapas tad, tomātu šķēles un sīpolas ripiņas. Pārlej ar karstu marinādi. Marinādei uzvāra ūdeni, pievieno sāli, cukuru, etiķi un uzbriedina želantīnu. Pēc tam hermētiksi noslēdz! Burkās var arī pievienot kādu zaļumu, piemēram dilli utt. Uzmanīgi, paskataties, vai želantīnam nav iztecējis termiņš, man vienu gadu visas burciņas aizgāja bojā dēļ, tā ka želantīnam bij iztecējis termiņš, ko es neapskatījos. |
||||||||||||||||||
Favorīts 
© 2009 
Skatīts: reizes